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    谈到洋河股份的创新时,洋河蓝色经典价格,绵柔创新是一个永恒的经典。“白酒在味不在香”,苏酒集团(洋河股份)董事局张雨柏曾提出“白酒的还是味,酒不是香水,要喝就要在味觉上下功夫”。

       在经过近8000人次的消费者调研和持续不断的工艺创新后,洋河股份在2003年破除白酒香型分类传统,开创“以味定型”的白酒新型分类法。洋河股份强化酒体绵柔度,推出绵柔型白酒——洋河蓝色经典。

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    老师傅提醒说,千万别小看这一细微的温度差别,这种低温工艺就好比是人们平时煨汤时讲究的“小火慢炖营养好”;而高温操作的话,洋河蓝色经典,就好比是“吃烧烤”,白酒就会暴香或者暴辣,刺激性物质多,十分不利于人体健康。

    现场看到老师傅们用手掌不停的插入酒醅,原来是在测试温度。据了解,在降温过程中,温度都是靠手来测量的。老师傅们的技艺非常娴熟,而他们的手掌也被形象的称作“寒冰掌”,原因在于长期接触酒醅,手变得像雪一样白。更令人叫绝的是,“寒冰掌”测出来的温度跟温度计相比竟然丝毫不差,据说这是洋河一辈辈酿酒人传承下来的独门记忆。

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    外媒揭示白酒消费升级,洋河蓝色经典厂家, 哪家酒企又抢得先机?

    “中国消费者更青睐白酒,这仍是未改变的。”花旗银行在近的报告《“”消退》中说道。英国《经济学人》网站报道称,白酒如今已经开始反弹,去年销量增长率约为7%,而其增长的原因则被认为是私人消费的增长。

       这里的私人消费的增长,不仅仅是消费量上,更重要的是人们收入水平提高所带来的消费升级。无独有偶,在5月31日的股东大会上,白酒行业领导型企业洋河股份提到的公司增长优势之一就是消费升级。

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