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    葡萄酒开瓶后能放多久?

    过此期酒会对人体造成影响吗?

    对葡萄酒来说,保存期限与储存方式、葡萄酒的种类,有密不可分的关系。当然,有些经过特殊处理的酒,浦江长城五星干红,能保存高达一个月之久,但一般来说3-5天是极限,不过别太担心,长城五星干红批发价,过此期限的酒顶多导致风味受影响,并不会对健康造成任何伤害。

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    (1)白葡萄酒

      和柠檬等水果一样,葡萄中也含有大量的浅色黄酮类物质,它包括多种不同的化学成分,颜色则有黄色、米黄色或白色等。白葡萄酒的颜色就来自这些物质,因此一般会呈现浅绿色、黄色、稻草色甚至带有灰皮诺(Pinot Gris/ Pinot Grigio)常见的淡灰色。


    (2)红葡萄酒

      红葡萄品种中往往带有更多的花青素,它们更多的是呈现红色或者紫色。除了葡萄,其它蔬菜和水果例如红卷心菜、甜菜根、茄子以及浆果中也含有这种花青素。

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    观察葡萄酒的中心色调,长城五星干红多少钱,可以帮助我们预判其酒龄。白葡萄酒颜色主要有:柠檬绿(Lemon-green),柠檬(Lemon),金黄色(Gold),琥珀色(Amber),棕色(Brown)。白葡萄酒随着酒龄增长,颜色由浅入深。柠檬绿和柠檬是大多数新酒所呈现的颜色,而金黄色往往是年份较长陈酿型白葡萄酒的颜色。琥珀色和棕色是利口酒的典型颜色。

    红葡萄酒的颜色主要有:紫红色(Purple)、宝石红色(Ruby)、石榴红色(Garnet)、黄褐色(Tawny)和棕色(Brown)。一般的年轻的红葡萄酒都是宝石红色带有紫色边缘,渐渐会向石榴红色、黄褐色和棕色过渡,棕红色的葡萄酒一般至少陈酿 5 年。

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