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    除非你有非常专业的瓶塞,不然所有起泡酒都应该在开瓶后的4、5个小时之内喝掉;如果实在喝不完,那多再保存一天。这也许就是为什么大家喜欢在欢庆时分开起泡酒吧?与好友共享,才不会辜负了一瓶起泡酒的美好。

    ▼▼▼

    注意

    (1)酒精度比较高的红/白葡萄酒一般比酒精度低的保存得更久。

    (2)瓶内剩余的葡萄酒越多,里面的氧气就越少,长城红酒解百纳,所以就可以保存得越久一些。

    (3)越老的葡萄酒,开瓶后就越需要尽快喝掉。

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    ?冷藏

    一瓶密封较好的葡萄酒存储得当,长城红酒批发,可以放在冰箱里保存相当一段时间。但大家一定要记住,在饮用前让酒的温度升上去再喝。

    ?重新封口

    如果确定一瓶酒喝不完,长城红酒价格,那么在倒完酒后,立即把瓶塞完全按照原样塞回瓶子里,这一点对于年份悠久的陈年葡萄酒特别适用,如果瓶塞不能重新塞回去,用保鲜膜也可以。

    ?直立

    氧气对葡萄酒来说亦敌亦友。在储存一瓶重新封口的葡萄酒时,需要确保酒瓶处于直立状态,以尽量减小酒液和氧气的接触面。

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    维持外观结构稳定

    酒瓶底部这个凹进去的部分叫做“punt”, 是以前吹制葡萄酒瓶的工人传下来的传统。

    虽然现代的葡萄酒瓶大多使用模型制造,但严格平整的瓶底在制作工艺上还是难以实现,很容易出现小的凸起或者凹陷,或者桌面上有细小杂物时,也会导致放不稳,如果瓶底设计为凹槽就可避免这个问题。

    另外,葡萄酒瓶凹槽的设计比平面更有利于增强其抗内压能力,特别是对含有二氧化碳的起泡酒一类。

    还有就是酒瓶的叠放和运输,浙江长城红酒,前一瓶的凹洞接下一瓶的瓶口,酒瓶就不会滚来滚去,方便稳固,比较安全。


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